مرقة العظم

المكونات كغ من العظام العالية الجودة (بقر أو عجل أو دجاج أو سمك١ غالون واحد من الماء خضار مشكلة (بصلة متوسطة الحجم، 2حبة جزر، 2حبة كرفس،حبة بحجم 5سم من الزنجبيل) عيدان اثنين قرفة 4حباتRead More…

Posted in وصفة الحساء | Tagged , , , , | Comments Off on مرقة العظم

شوربة الطماطم بالخضار

كافية ل١٢شخص المكونات ملعقتين طعام زيت زيتون حبة بصل مفرومة ٣فصوص ثوم مطحون حبتين جزر كبيرة كوب من الكرفس المقطع ٥٠٠غ بطاطس مقطعة ٨أكواب من مرقة العظام ١كغ من الطماطم المطحونة فيRead More…

Posted in وصفة الحساء | Tagged , , , , | Comments Off on شوربة الطماطم بالخضار